バスク バル♪gastroteka bimendiガストロテカ・ビメンディ
by NORIKOSep 28, 2014
遅遅の仕事終わり…
皆で
前が
大好きなバスク♪
まず
どのピンチョスも 美味しい~♪♪♪
楽しくて
私たちの食いしん坊知恵袋
大阪
スペイン バスクのバル
★gastroteka bimendi
ガストロテカ・ビメンディ★
夜、行ってきました♪
前が
スペイン・バスク料理で有名な
「エチョラ」
エチョラ2号店♪
心地よい テラス席にて☆
…バスク地方は
スペインとフランスとの国境の
美食の街☆
サンセバスチャンはスペイン側で
ビアリッツはフランス側☆
大好きなバスク♪
まず
バスクの地酒
チャコリでスタート♪
イベリコ豚チョリソー
フラメンキン
タラのオムレツ
食べるのに夢中。。。
仕事終わりの
門上武司さんも途中から合流☆
本場とおなじく
高い位置からチャコリ♪
鶏胸肉コーンフレークフライ
海老のプランチャ
アンガス肉ミスジの串焼き
ポテトの爆弾
紅ズワイガニのグラタン
フォアグラとリンゴ
喋るのにも夢中♪♪♪
サンセバスチャンのバル
美味しい 夜
ピンチョスとチャコリ…を思い出し
いつもより
飲み過ぎてしまった夜でした(^_－☆☆☆
門上武司さん
大阪府大阪市西区靱本町1-5-9
ボヌールエイワ1F
