祇園さ々木
by NORIKOFeb 19, 2014
先日、楽しみにしていた
★祇園さ々木 ★さんのランチへ
スタッフと(^-^)♪
ランチは12時スタート♪
★可愛らしい蛤の器の先付け
体にしみ込む美味しさ
あたたまりました♪
ピサ釜から出てきた
白味噌使いと
ホクホクの頭芋、金時人参が入り
京都のお雑煮みたいで
大好きな味わい(^-^)
ご飯は2種類
★湯葉ちりめん山椒ご飯♪
そして…
カウンターから
皆、すまし顔でいたら…
たのしかった~♡
春の訪れは「ひなまつり」…二枚貝の蛤は
「女の子」を象徴するものであり、
またぴったり重なり合うことから
「女性の美徳や幸せ」につながるとされ
「夫婦円満」を願うものといわれるそうです。
ピサ釜とカウンター♪
ピサ釜から出てきた
★白子のグラタン‼‼
白味噌使いと
ホクホクの頭芋、金時人参が入り
京都のお雑煮みたいで
大好きな味わい(^-^)
ご飯は2種類
★鯛ご飯と
★湯葉ちりめん山椒ご飯♪
そして…
盛りだくさんの
5種類のデザート盛り
カウンターから
雪まじりの雨とお庭を眺めて
…ホッとする空間(´▽`)♪
祇園さ々木さんのカウンターは
季節を感じる
美味しいお料理、
ここでしか味わえない斬新さがあり、
料理人の方達の動きや
心おどる楽しい会話
気持ちも高揚し
大好きな ドキドキのカウンター♪
写真に
皆、すまし顔でいたら…
笑わしていただき♪♪♪
いつもの私達の表情に…
ワ・ランス★★スタッフ
それぞれが
祇園さ々木さんのカウンターで
いろいろ体感したようです。。。。
(^O^)o(^▽^)o(‘-^*)(´▽`)♪
たのしかった~♡
。。。この後 永松仁美さんのお店昴と
ZEN CAFEへ♪
私たちの食いしん坊知恵袋
門上武司さん
門上武司さん
京都市東山区八坂通大和大路東入
小松町566-27