ユナィテッドアローズの大越さんと 佐川さんとご一緒に   ★ラス★へ  

     

  自家製のモッツァレラ    

   

  濃厚なフォアグラとキャラメルのクリスピーサンド♪   これワインに合うんです♪  

 

   

 

  メ二ュー 覚えてなくて。。。。       でも、   感動のこちらのコースが   5250円なんですよ～！！！！   しかも店内　とっても素敵な空間で。。。   ＜この前お店前を通ったら、お店の外の床も   手で雑巾掛けされていて   お店の外もピカピカに輝いて。     シェフにそのことを伝えると   店内すべて   手で雑巾がけされているとのこと。     ホント　ピカピカの店内で   気持ちのいい空間なんです♪   素晴らしいお店ですよね！      

私たちの食いしん坊知恵袋 門上武司さん

★ラス★ 東京都港区南青山 5-16-5 MA FIVE 1F 03-3406-0880

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後日、この時   出汁の話をしていたら   大越さんから   気になっていたその出汁送って下さって♪ わ～(^O^)/   ありがとうございます！！   さっそく試してみまーす♪